Der Ihringer Winklerberg ist eine sonnenverwöhnte Erste Lage (VDP) am Südwesthang des Kaiserstuhls.

Durch gezielte Ertragsreduzierung, selektive Handlese und aufgrund des fruchtbaren Lössbodens der Terrassen können die hier wachsenden Trauben zu eleganten, filigranen und fruchtige Weinen ausgebaut werden.

Die Reifung im Barrique und die lange Lagerung auf der Hefe tun bei diesem Chardonnay ihr Übriges, um einen würzigen, vollmundigen Wein entstehen zu lassen.

Sein Bouquet ist ein wenig blumig mit deutlichen Noten von Röst- und Vanillearomen.

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