Dies ist kein 08/15-Dornfelder wie er häufig zu finden ist, sondern ein vielschichtiger und kraftvoller Rotwein mit Charakter.

Den erhält er unter anderem durch sorgfältiges Entstielen der Trauben, dreiwöchige Maischegärung und mindestens sechsmonatige Reife im großen Pfälzer Eichenholzfass.

Er ist geprägt durch feine Brombeer- und Kirscharomen, die die Basis für seinen warmen Körper bilden.

Satte Tannine und die tiefdunkle Farbe versprechen eine gute Lagerfähigkeit.

Details