Der Schwarzriesling ist eine rund 2000 Jahre alte Burgunder-Rebsorte, die in der Champagne als Pinot Meunier angebaut wird.

Für den Alltagsgebrauch macht Eberbach-Schäfer daraus einen leuchtend roten, leichten und süffigen Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Dörrobst, der mit sanften Tanninen für einen langen Abgang sorgt.

Wegen seines relativ geringen Alkoholgehalts kann man am Abend auch mal 'nen ganzen Liter vertragen (zu zweit natürlich!).

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