Konstanzer

Pinot Noir Winklerberg

Der Pinot Noir von Konstanzer aus der Lage Winklerberg am Kaiserstuhl profitiert von Lössboden auf vulkanischem Untergrund, was ihm eine einzigartige Fülle verleiht. Dieser trockene Rotwein zeichnet sich durch seine Eleganz und fruchtige Komplexität aus, verstärkt durch eine 12-monatige Reifung im Fass und sorgfältige Handlese. Mit der Zeit gewinnt er noch an Charakter.

Geschmacksprofil
Kirsche
Regulärer Preis €19,90 Stückpreis€26,53 / l
Regulärer Preis €19,90 Stückpreis€26,53 / l

Dieses Schätzchen stammt von der privilegierten Lage Winklerberg am Südwesthang des Kaiserstuhls, die den auf ihr gedeihenden Wein nicht nur mit viel Sonne, sondern auch mit einem außergewöhnlichen Terroir verwöhnt: Löss auf vulkanischem Untergrund.

Das kommt gerade der anspruchsvollen Pinot-Noir-Traube (zu deutsch: Spätburgunder) zugute, die hier ihr volles Format zur Geltung bringen kann.

Wenn dann noch sorgfältige Handlese der klein gehaltenen Erträge und 12-monatiger Fassausbau hinzukommen, entsteht ein eleganter, filigraner und fruchtiger Wein, der mit zunehmendem Alter NOCH besser wird. - Zum Wohle!

 

Details

Typ: Rotwein
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Pinot Noir / Spätburgunder
Weingut: Konstanzer
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt:
13% Vol
Inhalt:
0,75 L
Allergene: Sulfite
Abholbar bei
Weing’schäft
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Bergmannstraße 16
10961 Berlin
Deutschland

+49306923912

Unser Favorit des Monats
Pinot Noir Winklerberg
€19,90

Geschmacksprofil

Was hast du zu erwarten

Süße

Trocken

Tannin

Moderat

Säuregehalt

Mild

Alkoholgehalt

13 Vol. - %

Lagerung & Servierung

Wie du unseren Wein am besten genießen kannst

Temperatur

14-18°C

Glass Typ

Burgunder Glas

Dekandieren

2 Stunden

Lagerung

14-18 Monate